大正七年創業時より続く「福島肉店（グルメストアフクシマ）」から大正の味をそのまま伝える肉屋のコロッケをお届けします。 薄衣で外はカリっとなめらかな口あたりでそれぞれの素材の旨味を楽しめるコロッケです。 地元農家さんの農薬・化学肥料不使用のじゃがいも、玉ねぎに秋田錦牛・秋田産豚、調味料に男鹿の塩（男鹿の天然海水100％）、小麦は仙北産ねばりごし等、地場産の安全性の高い素材で仕上ております。完成したタネは、国産素材を原料にしたオリジナルの無添加生パン粉で包み米油で揚げております。 揚げたてのコロッケを瞬間冷凍して、お届けしております。 お召し上がりになる前に冷蔵解凍（自然解凍）して頂き、パン粉がカリッとするくらいまでオーブントースター等で温めてお召し上がり下さい。 #フクシマのコロッケ 大正七年創業の「福島肉店（グルメストアフクシマ）」から、匠の技が生んだフクシマのコロッケをお届けします！ このコロッケは、薄衣で外はカリっと、中はホクホクというよりはなめらかなじゃがいもの食感を楽しむことができます。 地元農家から仕入れた新鮮な農薬・化学肥料不使用のじゃがいもと玉ねぎに、肉の旨味を引き立てる地元産の秋田錦牛・秋田産豚を贅沢に使用しています。天然の調味料には、男鹿の塩（男鹿の天然海水100％）を取り入れ、素材の美味しさを最大限に引き出しています。さらに、小麦は仙北産ねばりごしを用い、地場産の安全性の高い材料のみで仕上げています。 完成したタネは、国産素材を使用したオリジナルの無添加生パン粉で包み、米油で丁寧に揚げています。揚げたての状態を瞬間冷凍し、そのままお届けしております。お召し上がりの前には、冷蔵解凍（自然解凍）を行い、パン粉がカリッとするまでオーブントースター等で温めてお楽しみください！ おいしさを引き立てる素材のハーモニーを、ぜひご堪能ください。